現在、下記の商品を
このホームページで
販売しております。






 
 
 


店主とあき子のふたりごとコーナーはこちら…→
当店がお店のお客さま向け出しているすこやか広場新聞に掲載した記事をご紹介しています。

狭い店で恐縮です〜
2002.1.8
(ホントニ狭いなあ・・11坪(笑)

お客様に、しょっちゅう・スミマセンと言いながら・品を出したり〜年中〜)・・

でも店を大きくすると借金が増えて〜・・それは自由でなく・・不自由人生になり〜
終いには潰れたりすると困るし(笑)。だからこのままで〜

この店で工夫をして感動の品を多く〜少しでも多く〜棚を工夫します!

現在の2200種類を今年中に2500種類に増やします!感動の品を!ご期待くださ〜い!


要る要らない遊び〜当店・我が家の整理整頓方法!書類編
2002.1.8
片付けたい時、とにかく片っ端から分けます。

@捨てるべき書類〜殆どが捨てるべきものなのです。重要な書類は別として、無くても困らないものばかりです。経験上つくづく思います。

A保存すべき書類〜取りあえず、積んどくんです。穴を開けて・・フアイルするのは手間です。後で捨てる時も抜く手間がかかり、結局は長続きしません。どうしても分けたい場合は透明クリアフアイルに挟むくらい このように、要る要らない〜を時々行います。

その判断が難しい場合は、置いておくのです。、スッキリして、また前向きになる佐藤でした!(笑)
次回に続く



鶴見冤罪事件!まさかの死刑判決!
2002.1.8

昨秋10/30東京高裁まさかの思いが支援者全員・9人の弁護団・マスコミの記者にも!

どう考えても無罪しかありえない裁判でした!疑問だらけの裁判です!

1、凶器が未発見、証拠が無い、唯一あるのは強制での自白のみ、その自白を裁判長は疑問があると認定!だからそれだけで無罪とすべきなのに死刑判決とは!疑わしいだけで、犯人にはできない!

2、捜査の専門の警察官・検察すら、殺人は一人ずつ行ったとしたものを、現場も見ていない裁判官が、被告一人で、同時に二人をの判決

3、判決後に依願退職した中西裁判長!判決を書いてその良心にさいなまれて辞めたのでは!定年まで約8年もあるエリート裁判官が!

4、一審判決時と二審判決が同じ中西裁判長!これで正しい判決文が書けるのか!同じ事件を二度担当しては、正しい裁判はできない!即日最高裁へ上告しました!

しかし、最高裁は審理をしません。書類審査だけなんで す。そして、いつか・・一度だけ法廷が開かれて判決を言い渡すだけ〜これでは・・三審制などそれは虚構ではないか〜でも弁護団と共に今後もがんばります〜

詳しくは

URL:http://www.bekkoame.ne.jp/ro/gh10639/へ



8月の誕生が待ち遠しい!
2002.1.8

スタッフ森井さんに赤ちゃんが授かりました!

森井聖子です。昨年暮れに結婚13年目にして初めて妊娠。
超高齢の為お店を休ませて頂き安静入院をしてました。
不安と期待の入り交じった年越しを病院のベッドで迎えました。
安定期までもう少しなので,落ち着いたら働きたいなと思っています。
宜しく御願いします。

◎佐藤茂伸です。待ちに待っていた赤ちゃん!
これは素晴らしい事!感激です!森井家は大喜び!
まだ安定期ではないので、安静が必要ですが〜8月の誕生が楽しみです!
と自分の孫誕生を待つ様な心境〜(笑)

◎あき子です。赤ちゃん!嬉しいです!
私のお姉さんと思っていますので、ほんとに嬉しいです!

◎船崎恭子です。同じスタッフの森井さんに赤ちゃんがやってきた!
どんな子になるのだろう?やっぱり森井さんのようによく動き・働く子だろうか・・?
予定日が・・8月ということなので、うちの旦那さんと一緒の日だったらいいナ、
などとひそかに思っているのです。



一日はあっと言う間に終わりま〜す〜
2002.1.8

狭い店で恐縮〜レジでお待ちで恐縮です〜
一人入って来られて一人お帰り〜
また二人入って一人お帰り〜
これが朝から夕方5時過ぎまで続きます〜

その後、静かになり〜
父は配達へ〜
私はレジで品の勉強です。生産者からの資料などに目を通します。

問題は父もパートさんも居ない時、一人の時!
時々、レジに数人のお客様が並び・・
そこへ〜他のお客様から質問〜不思議に重なります〜(笑)
そこへ電話での注文〜で、折り返し電話します〜と・・また、電話が!
出ると・・〜お金貸し業者だったり・・これ・・一日結構多いんです〜(笑)

今、忙しいので〜と・・(笑)〜そこへ問屋からの荷物が到着・・
この他にメール・Faxでの注文があります〜品物集めて売上〜
これ・・多い〜でも電話よりありがたい!これ・・レジを打ちながら・・

で、忙しい時、レジのお客様・・ご自分で・・品を袋に詰めてくれて・・
手伝いしてくれて有り難いです。電話の時など・・電話に出ていいよ〜
待っているから・・と優しいお客様〜並んだお客様が・・
みんな笑顔で〜こんな・・場面が結構あります〜

すこやか広場〜で、お客様の波が小さくなった頃・・
父が帰り〜(笑)今日は暇だったのかな?〜と(笑)。
商品の説明〜電話受け〜品出し〜問屋さんへの発注〜と有ります。
で、一日の経つのが早いです〜(^_^)



NPOガンの患者学研究所代表の川竹文夫さんからの
メッセージが届きました!
2003.1.8

ガンを治した百人と、治したい千人が二日間、徹底的に語り合う祭典「千百人集会」

とき来年4月19日〜20日
ところNTT東日本研修センター 最寄駅小田急成城学園前駅
連絡先NPOガンの患者学研究所
045-962-7466fax045-962-7926

http://www.emile.co.jp/kanjagaku/

このホームページにはガンに関する情報が満載です!ぜひご覧ください!

この集会では下記の様な話が聞けます。 こんなピンチを切り抜けた・・
●治る確率は10万分の1
●5年生存率0〜1%
●3度の再発
●モルヒネも効かない骨転移の痛み
●余命3ヵ月
●家族が葬式の準備
●「荷物を整理しなさい」と医者に言われた
●心臓停止
●寝たきりの夫の介護で手術せず 〜



商品ラベルから品質を探る! その2
2003.1.8

前号では、国産か輸入品か、無農薬か否か、有機と無農薬を簡単にお伝えしましたが、
今回は塩と味噌です当店の塩それぞれの違い〜

塩は10メーカー・19種類もあるため、皆さん購入時迷われ、よく質問を受けます。

海からの自然塩
海水だけから製造された塩です。 海の精・粟国の塩(アグニノシオ)・小笠原の塩、他に中国産の塩田があります。価格が高めですが、ミネラル豊富です。

自然塩

輸入の原塩(大昔にできた自然塩だがミネラルが少ない)を、国内の海水などに溶かして再結晶させた加工塩。沖縄塩シママース・天塩(アマシオ)・伯方の塩(ハカタノシオ)など、選び方は、ご予算・使い方・考え方で、様々となり一概に決めつけれないものです。

味噌のラベルから〜
◎大豆・大麦・塩とだけ表記されていて、他どこにも、何も書かれていない場合は(表記欄は、表現方法が限定され、材料名しか表現できません)。輸入品の大豆・輸入品の小麦を使い、しかも一般栽培の生産物。塩も輸入の原塩を使っている事となります。

◎こだわりの味噌の場合は、表記欄以外の所に、例ですが、国産の大豆・国産の小麦使用・無農薬栽培・有機認定品・オーガニック(この場合は殆どが輸入品)・熱殺菌していない生味噌であるなどと書かれている事があります。また、稀にアルコール又は酒精と書いてある場合は防腐剤としてアルコールを使用しているという意味になります。



商品ラベルから品質を探る! その1
2002.10.25

商品の内容は商品ラベルからほぼ分かります。  

食品の場合ですが、

国産か輸入品か: 国産品というのは大きなセールスポイントですので、その場 合は国産の表示をします。その表示が無いときは輸入品という事が多いのです。オーガニックとあれば有機栽培の輸入品という場合が多いです。

無農薬か否か: これも無農薬の場合はセールスポイントですので、その様に表 現します。それが無い場合は、低農薬栽培又は一般栽培と云う事 になります。

有機と無農薬: 私達と生産者仲間は、お互いの信頼関係で連絡をとりあい、長 年有機栽培運動を続けてきました。その結果やっと世の中に知れ渡る事ができましたが、私達心あ る人々はオカシイと批判した法律が出来て、農水省は認定を受けね ば有機と認めないとなりました。その認定申請のためには多くの費用がかかり多くの仲間は支払う事ができません。だから有機の本家本元ながら、有機 とはつけれないのです。オカシな法律です。で、無農薬とならば 表示できます。とにかく、有機でないから安全でないとは言えない事をご理解ください。

また、この法律交付後、大手商社を通じて中国から大量に有機 食品が入荷している事実があり、そうか〜このために、法律を準備していたのか・・ ・というのは私の考え過ぎでしょうか〜
東洋医学的食事が基本の歯医者さん
2002.10.25

東洋医学的食事療法が基本!  薬物治療は必要最低限! 鎌倉駅西口志水眼科は健康長寿を得る伝統食を勧めるお医者さん!   

今までのこの記事を見て多く の方々が診療を受けています。 皆さん一様に満足されて、診療 後当店で語ってくれます〜  では皆さんの声から〜

「メガネが合っているかどうか心配だったのですが、診断して頂いて今度は安心メガ ネをかけます」

「自宅近くに送電線があり、電磁波が心配で、その波動値を見ても らったら、やはりかなりなマイナス数値!放射線障害とか電磁波障害のコードが器械 にあり測定しました!」

「以前から、どこの病院へ行っても解らなかった体のだるさ の原因が、昔の歯の治療法にあったと解り!良かった!」

その診断は、巷にある3分診療とは違い、患者さんの生い立ちの生活環境を確認し ます。病気はそれらに基づくからです。生まれ・子供の時・結婚・出産・等々のアウ トラインを確認して、その上での現在の病の状況〜それらの聞き取りだけで30分ほ どかかります。その上で、器械でエネルギーバランスを調べ、それにより、相応しい 食事指導をして、更に情報水という疲弊した臓器を癒す水を飲みます。(約一月半〜 2ヶ月分で一本3、000円)。

志水先生は強調します!「普段の食事がとにかく、決めてです。その上での情報水 です!」 また、「慢性疾患がある方や、現在何かの疾病に羅患している場合は、現 代医学的な診断とフォローは必須です」     

志水( しみず)眼科 予約制
院長 志水裕介  
鎌倉市御成町20−8   
JR鎌倉駅 西口下車徒歩五分 
рO467−61−3055 
Fax 0467−6 1− 3155 
      
 
ガンを治した100人と治したい1000人が語り合う祭典
2002.10.25
NPOガンの患者学研究所代表の川竹文夫さんからのメッセージが届きました!

 ガンを治した百人と、治したい千人が二日間、徹底的に語り合う祭典 「千百人集会」

とき 来年4月19日〜20日 ところ NTT東日本研修センター   
最寄駅 小田急成城学園前駅  
連絡先 NPOガンの患者学研究所   
045-962-7466 
fax 045-962-7926
http://www.emile.co.jp/kanjagaku/

詳しい案内書あります。

自然派ラーメン店は転売成立!
2002.10.25
自然派ラーメン店は転売成立!
こんどは四川料理屋台そば屋さん!  

一般の飲食店ですが、当時のお店の設備をそのまま使用しております。水は全店 内が活水です。また化学調味料を使わない方針です。鶏肉は地鶏を使うお店です。ですので、後味が悪くない料理とラーメンです。四川料理の辛さもなかなか魅力のお店 です!

お勧めはタンタン麺(780円)という四川独特の辛いラーメンです〜
今の所年 中無休・11時〜夜9時頃まで

場所は、同じく戸塚区役所隣当店より徒歩四分!
店主の吉川さん、どうぞみなさんよろしくと〜

海の世界はワンダーランド!!
2002.10.25
ースタッフ船崎恭子,沖縄の海を潜る!ー

先日、沖縄の離島に行って来ました。

那覇からほど近い阿嘉島はダイビングやシュ ノーケルのスポットですが、全くと言っていい程観光地化されていなく、ただ海と空 の広がるとてもいい島でした。

今年相模の海でシュノーケルを初体験した私は早速道 具を着けて海に入ってみると ・・海の中はまるで別世界のようです。南の国では魚もフレンドリーなようで、気が つくと一緒にくっついて泳いで「ツンツン」されたり、目の前に来て こっちを観察する魚やサンゴのかけらをクチバシで取り除きながらずーっと砂を掘っ ている魚、まるで竜宮城に棲んでいそうなコバルトブルーをした細長い魚には驚きま した。とても神秘的で近寄ってはいけない様な気がしてそーっと逃げたりもしまし た。

中でもとても可愛らしかったのがクマノミです。オレンジにくまどり(注・歌舞 伎のです)もようのクマノミはイソギンチャクのフアフアした触角?に抱かれるよう にしていてとても気持ちよさそう。思わず手を伸ばすと、突然飛び出してきて今にも 「やるか?」と言わんばかりの臨戦態勢です。イソギンチャクを守っているような振 る舞いにしばらくの間「ジーット」見とれていました。

後で宿の人がイソギンチャク とクマノミは共生しているのだと教えてくれて納得しました。海の世界は本当に美し く豊かでした。泳いでいただけでは知り得ない素敵な出会いをさせてもらって、人間 以外の生きものの気持ちが少しだけわかった様な気がします。

美しい魚たちの棲む サンゴをこれ以上壊さないように海を汚さないようにシンプルに自然に沿って生活し たいですね。  

追記、帰りの那覇空港の中に大きな水槽があり、私が出会った魚たちが沢山いて、 何とも言えず悲しい気持ちになりました・・。おわり。


こんなに危ない中国産輸入食品!
2002.7.10

今、中国の農業・漁業は激変しています。
「中国は農薬を使わないから・・」の神 話はとうの昔に崩壊しているのです。

先日来のミスタードーナツ肉まん事件・ほうれ ん草残留農薬事件で次々と実体が明るみに出てきて、筆者は疑問に思い、調べてみる と唖然としました!  

まず、厚生労働省による、輸入食品の衛生法不適格事例では http://www.mhlw.go.jp/(不適格と検索) これが有るんです。もの凄い数です。その殆どが中国なのです。   

例えば、   

漬物なす調味液漬けにソルビン検出
ハチミツに抗生物質検出
蒲焼うなぎ串が大腸菌陽性 
ほうれんそうにパラチオン検出
焼き豚・衛生証明書不備  
養殖うなぎにスルフアミジン検出  
さば醤油漬けが大腸菌陽性
冷凍鶏肉にスルフアキノキサリン酸 検出
冷蔵車えびに二酸化硫黄検出  
生鮮オオバにパレレート農薬検出
生鮮ニラにクロルピリボス農薬検出
生鮮ブロッコリーにメタムドホス農 薬検出等々
 

まだまだあります〜
私の手元だけでも130件超です。また、当局は輸入品全品 は調べてはいませんから、検定をくぐり抜けたのがどれほどになるか・・・と考える と恐ろしくなります。 

で、あれ〜っ、その中国国内ではどうなっているんだろう? と調べて見ると! http://news.searchina.ne.jp(食中毒と検索) ありました!   

@昨年10月の中国『多維新聞網』の報道から、
中国国内、年間40万人が食中毒、汚染食品が深刻 !(との見出し)

環境汚染による農薬と家畜への薬品の乱用などにより汚染食品が氾濫、 食中毒の発生による被害者は年間20万人から40万人に上り、人々の健 康を深刻に脅かしている。また、中国の輸出食品である生鮮食品などの 品質問題も発生しており、輸入国から続々と返品されている。

原因として、水源汚染・海洋汚染・ゴミ焼却時の空気汚染・農業・畜産業 の栽培及び養殖時の汚染が主なものと。  

一昨年全国で発生した150件以上の深刻な食中毒事件で、被害者は延べ 6237人に及び、そのうち153人が死亡!とこれは一部食品生産企業 の安全性への意識の低さ・暴利をむさぼり、うわべだけの食品生産の運営を行う わずかな不法メーカーとあり、専門家によればこのデータは実際の1割にも満た ず・・というから実体は凄まじい状態です。

そう考えると やはり国産、できれば無農薬、低農薬の品 が無難です。輸入品の場合もオーガニック認定品が無難と言え るのはあたりまえです。   


資料は東京都健康局・厚生労働省の発表ものを使い、「食品と暮らしの安全0 2.6月号」(日本子孫基金発行)を 参照しました。


オリーブオイルを使ったかんたんイタリア料理教室
2002.5.12
日時 5月28日 火曜日 10時〜13時
場所 戸塚地区センター2階料理教室 
すこやか広場から徒歩30秒
会費 お一人様 1,500円 お子さま500円
乳幼児は無料 託児はありません。
前払いで御願いします。
定員   30人

尚、5月25日以降にキャンセルの場合は返金はできませんのであらかじめご了承くださいませ。

内容;イタリア中の有機農家を訪ね、三ツ星レストランで修行・・、納得のオリーブオイルを求めてイタリア中を歩き廻り、遂にオルチョ・サンニータというオリーブオイルに出会う!その会津若松市在住の朝倉玲子さんに来ていただき、感動のオリーブ油オルチョ・サンニーターとの出会いドラマ!&料理教室&試食会兼お昼ごはん。(^_^) メニューは野菜と豆のスープ他です。

お楽しみに! 主催・申込み;オルチョ・サンニーターの会   

連絡先 すこやか広場内 佐藤あき子 045-881-7636
申し込みは 口頭で電話でFax でメールでどうぞ、定員になり次第締め切りです。

幻のラーメン店として〜永遠に〜
2002.5.12

昨秋開店の当店姉妹店!

段々とお客様に知られておりましたが、採算がいまひとつ合わなく、しかも、食品店の運営で精一杯の父と娘〜、特に娘、朝から晩までラーメン店に手を煩わしては、本業の食品店のお客様に申し訳ないと・・この度、多くの方々の勿体ないとのお言葉を沢山受けながら・・お店を4月29日に閉めました。

短い間でしたが、実に多くの方々に食べて頂き、評判となりました。貴重な体験をさせて頂きました。厚く御礼申し上げます。 今後は、食品店の運営に更に力をいれ、より良い品を、感動の品をお届けすべく全力を投入しますので、ごひいき賜りますよう御願い申し上げます。自然派ラーメン店閉店。ありがとうございました!

店を引き継ぐ方を募集しております。募集期限は6月末日です。

シロアリ駆除は無農薬で!できる
2002.5.12
初夏はシロアリが飛ぶ季節です。シロアリで大事なマイホームの土台を喰われたらかないません。がしかし、一般防除は農薬を使っており、駆除後、頭痛・めまい・吐き気がしたり、眠る事ができなかったり、時には中枢神経障害で入院したり等々のトラブルがあるのです。

でも、ご安心を!日本でただ一つの,安全なシロアリ駆除方法があります! そのパイオニア!(有)ハウスキーパー(東京都杉並区)代表の島津正氣さん(誠に実直な方です!)にお聞きしましたら、彼は4年前まではフツーの業者さんで、20年もの間、危険な有機リン系農薬とは知らずに・・づーっと使い続けて〜。仕事を始めた当初は鼻水が出てとか涙が止まらない事もあったがそのうち順応してしまい・・と、施工後は「すみません、1ヶ月近くは2階で寝てください」と言うのがきまり文句でしたと・・、 その後、反農薬のグループと知り合い、実体を聞かされて、オドロキ!勉強して、研究して今の無農薬施工方法を完成させました!ひば油、木酢液、ひば水を使用します。 この4年間は1件も再発がないという優れ品

施工金額 既建築物の場合・・8800円/坪        
新築の場合   ・・8000円/坪

他に、床下換気装置取付・床下用調湿炭施工・耐震ストロングホルダー施工・ホルムアルデヒド減衰工事・化学物質減衰工事を行っています。今の所、関東圏のみ、遠隔地の場合、アフターサービスするのが難しいためとの事。しかし、この施工方法を早く全国の多くの業者が行う事を望みます。資料あり。  

食と暮らしの安全第91号参照しました

魚も危ない! 妊娠中の胎児が心配!
2002.5.12

日本近海・沿岸の魚が危ない!
東京湾・大阪湾・瀬戸内が特に!  
大きな魚・脂肪が多い魚・海底に棲む魚貝が危ない!


私たち日本人は化学物質を使い過ぎました。それはとてつも無く巨大な量です。それで特にダイオキシン! 95年国連の調査によると、イギリスの6倍以上、ドイツの10倍以上も発生させました。なんと!世界中で発生したダイオキシン類の約半分が日本だとの事です。

ダイオキシンの発生源は農薬・除草剤・そして廃棄物の焼却と見られています。焼却時に出たダイオキシンは空中から地面に、雨などで小川を流れ、大きな川を経由して海に流れます。田や畑に撒かれた農薬類も同じく海に流れます。だから河口、特に大都市付近の河口ではかなりの汚染状態となっているのです。

その海では、プランクトンが汚染され、小さな魚がそのプランクトンを食べ、それをより大きい魚が食べ、また、より大きい魚が食べ・・次から次へと食物連鎖、最後に人間が食べる!肝臓等に蓄積されるダイオキシンが生体濃縮という事で、その人間が食べた魚にはかなりなダイオキシン類が含まれている事になります。

では、どの魚が危ないのかどの程度危ないのか!
水産庁発表のデータ−から見て見ます。 濃度2ピコグラム以上の魚を多い順に列記します。    

漁獲水域・魚の名・数値はダイオキシン濃度ピコグラム/gの順です。

米・東海岸 クロマグロ 10.1
大阪湾 コノシロ(コハダ) 9.1
大阪湾 アナゴ 8.3
八丈島近海 カジキ 6.6
東京湾 スズキ 6.5
紀伊水道 タチウオ 6.0
中部太平洋 キハダ 5.0
日本海 ベニズワイガニ 4.5
瀬戸内海周防灘 ボラ 3.4
カスピ海 チョウザメ 3.3
能登沖 ズワイガニ 3.0
那珂川 ウグイ 2.6
鹿 児島湾 ブリ 2.5
宇和海 ブリ 2.5
琵琶湖 イサザ 2.3
東京湾 アサリ 2.2
三河湾 カタクチイワシ 2.0


これらは月に何回食べれるのか!

米国環境保護局の指針の数値を日本人の平均体重にあてはめると、1.2ピコグラムとなり、何と!上記の魚は全て月に一度も食べれない事になる!

因みに、日本人に人気の魚はどうなのか!

単位は同じくピコグラム/g、

三陸沖のサンマ0.2、宍道湖のシジミ0.5、太平洋襟裳以東シロザケ0.1 対馬沖スルメイカ0.2、備讃瀬戸東部のマダコ0.5、日本海マアジ0.3、

あれ〜っ結構汚染されている!これでは月に数度しか魚を食べれないではないか!

じゃあ、すこやか広場で販売している冷凍の魚はどうなの?

はい、それは残念ですが同じ事なのです。このダイオキシンは身体の肝臓等に溜まり、風邪引きやすくなるなど、 様々な病気となります。 知らず知らずの内に・・防ぐ方法はないものか!こうなったらベジタリアンになるしかないのか!と そんな気がしてきましたが・・ね〜

[週刊金曜日」 3/22号,「ダイオキシンゼロ社会へ」リム出版社を参照しました。

肉も魚も汚染!もうベジタリアンに成るしかないのか!
オリーブオイルを使ったかんたんイタリア料理教室
2002.5.12
日時 5月28日 火曜日 10時〜13時
場所 戸塚地区センター2階料理教室 
すこやか広場から徒歩30秒
会費 お一人様 1,500円 お子さま500円
乳幼児は無料 託児はありません。
前払いで御願いします。
定員   30人

尚、5月25日以降にキャンセルの場合は返金はできませんのであらかじめご了承くださいませ。

内容;イタリア中の有機農家を訪ね、三ツ星レストランで修行・・、納得のオリーブオイルを求めてイタリア中を歩き廻り、遂にオルチョ・サンニータというオリーブオイルに出会う!その会津若松市在住の朝倉玲子さんに来ていただき、感動のオリーブ油オルチョ・サンニーターとの出会いドラマ!&料理教室&試食会兼お昼ごはん。(^_^) メニューは野菜と豆のスープ他です。

お楽しみに! 主催・申込み;オルチョ・サンニーターの会   

連絡先 すこやか広場内 佐藤あき子 045-881-7636
申し込みは 口頭で電話でFax でメールでどうぞ、定員になり次第締め切りです。

幻のラーメン店として〜永遠に〜
2002.5.12

昨秋開店の当店姉妹店!

段々とお客様に知られておりましたが、採算がいまひとつ合わなく、しかも、食品店の運営で精一杯の父と娘〜、特に娘、朝から晩までラーメン店に手を煩わしては、本業の食品店のお客様に申し訳ないと・・この度、多くの方々の勿体ないとのお言葉を沢山受けながら・・お店を4月29日に閉めました。

短い間でしたが、実に多くの方々に食べて頂き、評判となりました。貴重な体験をさせて頂きました。厚く御礼申し上げます。 今後は、食品店の運営に更に力をいれ、より良い品を、感動の品をお届けすべく全力を投入しますので、ごひいき賜りますよう御願い申し上げます。自然派ラーメン店閉店。ありがとうございました!

店を引き継ぐ方を募集しております。募集期限は6月末日です。

シロアリ駆除は無農薬で!できる
2002.5.12
初夏はシロアリが飛ぶ季節です。シロアリで大事なマイホームの土台を喰われたらかないません。がしかし、一般防除は農薬を使っており、駆除後、頭痛・めまい・吐き気がしたり、眠る事ができなかったり、時には中枢神経障害で入院したり等々のトラブルがあるのです。

でも、ご安心を!日本でただ一つの,安全なシロアリ駆除方法があります! そのパイオニア!(有)ハウスキーパー(東京都杉並区)代表の島津正氣さん(誠に実直な方です!)にお聞きしましたら、彼は4年前まではフツーの業者さんで、20年もの間、危険な有機リン系農薬とは知らずに・・づーっと使い続けて〜。仕事を始めた当初は鼻水が出てとか涙が止まらない事もあったがそのうち順応してしまい・・と、施工後は「すみません、1ヶ月近くは2階で寝てください」と言うのがきまり文句でしたと・・、 その後、反農薬のグループと知り合い、実体を聞かされて、オドロキ!勉強して、研究して今の無農薬施工方法を完成させました!ひば油、木酢液、ひば水を使用します。 この4年間は1件も再発がないという優れ品

施工金額 既建築物の場合・・8800円/坪        
新築の場合   ・・8000円/坪

他に、床下換気装置取付・床下用調湿炭施工・耐震ストロングホルダー施工・ホルムアルデヒド減衰工事・化学物質減衰工事を行っています。今の所、関東圏のみ、遠隔地の場合、アフターサービスするのが難しいためとの事。しかし、この施工方法を早く全国の多くの業者が行う事を望みます。資料あり。  

食と暮らしの安全第91号参照しました
            

どうすればいいの!電磁波汚染!

この半年間、簡易式の電磁波測定器をお店に置き、配達の時なども持参して、あちこちを計測しました。電磁波は電子レンジと高圧送電線くらいにしか思わない方が多いのですが、意外や意外!いたる所にあり、それを知らないで汚染されて、それが元で病気になり、時には死に至る方もおられるのです。私たち自然食品店は、この40年間、食品添加物中心に追ってきましたが、この電磁波をも追わねばならない!と強く思います。

*家庭内での驚きは交流・直流のアダプターです。 手の平に載る小さな電気器具なのに!15〜20ミリガウスと強烈!
お宅では長く居る所にありませんか?お子さんの枕元などにありませんか?至急チェックしてくださ〜い!

*外での驚きは、どこにでもあるフツーの電線です。 電信柱の電線。これは見ただけでは判りません。当店横にある電線は検知機の針は殆ど動きませんが、100メートルの所にある国道1号線(旧道)の道路沿いの電線は、2〜3ミリガウスもあります。その側に商店があり、住んでおられる方が大勢です。歩道の地上で計測してこれだけですから、2階とか3階とかの場合は電線に近いですから、もっと影響が大きいのです。

*車の中も凄い! 当店の配達車をはかると、運転席のハンドル付近は殆どゼロですが、腰の部分で5ミリガウス、助手席の足下(エンジンに近い)では、20ミリガウスも!どうりで車にいると・・気分が悪く・・

*対策方法
残念ですが、離れる事しかありません。電磁波グッズは多少の防御になる品もありますが、それほど期待はできません。マイナスイオン発生器等々はまだ筆者は未確認です。

あ〜ぁ〜電磁波障害 戸塚ドラマの数々
1,当店のラーメン店に来られた県外に住む娘さんとお話していて、身体が調子悪いと聞き、どの様に悪いの?「だるさ、無気力感、脱力・・8年くらい前から」と・・。その症状、もしかして?近くに送電線がありませんか?「はい!屋根の真上に!8年前にそこに越して来て・・」との事で、測定器をお買い求め、計測すると5ミリガウス!
家中が全て!引越しを考えます!と・・・。

2,ホームページで当店の事を知ってくれた方、その奥様の病気が甲状腺ガンと、?もしかして近くに送電線は?あるある・・と。で、食品のご注文を頂き、配達でお伺いし・・送電線はあるがかなり遠くで影響は無い。でも、なにかが有るはずと佐藤。お宅に上がり込み、あちこち計測をして、でも、そんなに問題の箇所は無い、と・・
奥さんが掘りコタツがあるが・・と、うん?と計ると、何と!15〜20ミリガウスも!これはひどい!聞くと、そのコタツを設置したのは、自宅を新築した7年前・・その頃、仕事が忙しくてかなりな労働をして・・その事で疲れが・・、経理帳簿つけなどをその掘りコタツで遅くまで行いましたと奥様。ご主人はコタツにいる時間は短く・・。これが原因では!と推測した。

3,区内新築マンションを申込みになった当店常連さんの娘さん夫婦の場合。佐藤が、もしかして国道沿いなので電磁波が強いのでは!で、計測したら、部屋の殆どの所が、3ミリガウス以上。どうしょう・・そのうち赤ちゃんが生まれて・・小さな命は電磁波に弱い!しかも一日中自宅にいる・・。で、即契約解除して別の物件にしました!申込み金200万円弱が損しましたが、安全を考えると・・気が付いて良かったです・・と。

どのくらい怖いか・・電磁波
目安として0.1ミリガウスが住宅地の許容量
*高圧線近くで小児白血病4倍
*ガン増殖スピード24倍
*電磁波測定器 販売してます。
セルセンサー 12,000円重さ150g手の平に乗るサイズ
*著書「危ない電磁波」874円船瀬俊介著当店扱
    「続・危ない電磁波」850円船瀬俊介著当店扱

リフォーム&不動産売買時は信頼できる専門家へご相談を!

私自身、10年程前に建売を買いましたが、外の音が聞こえ、きゃしゃな作り、購入する時はそうだとは判らず、間取りとか値段ばかりに気を取られていました。・・こういう失敗は意外に多いのでは〜!
人生で、一番の高額な品物を買うのに簡単に契約してしまう・・数万円の電気製品購入でさえ、アチコチに行き比較して買うのに、不動産の場合は買ってしまう傾向があります(保険もそうですが・・)。あとで後悔しないように、特に後で変更ができない事に目を配るべきです〜

  一般的には、まず電磁波の有無・耐久性・日当たり・騒音・空気の汚れ・湿度などなど
1、マンションは特に、階の上下の騒音、湿度、外断熱・内断熱等々がポイント!
2、一戸建てを買う場合は、耐久性、音の遮断度合い、そして隣近所の人間関係も大事
3、耐久性があっても、内装材料などがハウスシックを起こすのでは何もなりません。お子さまなどが咳こむ方が多いのですが、壁紙を天然系材料に変えたり、珪藻土を塗ったりする事で治まる事があります。

  最近の例から
 昨年末、常連さんへ配達に行くと、和室の床梁が痛んだので大工さんが来て修理中との事・・でそこはシロアリの防虫剤の臭いが!「この臭い・困っているんです・・」と、所が 既に薬を撒いて・・それは遅く・・、撒く前なら・・「ひば油と木酢液を使えばシロアリ対策はできるのでよす」と・・我マンション・リフォームとラーメン店施工の自然住宅建築家のケーテック羽根さん。
 当店は、自然食料店ですが、この様な住宅に絡む相談が多く、都度、ケーテックさんに相談して感謝される事が多くあります。近々、マイナスイオン測定器も導入して快適住宅に更に力を入れるとの事。なにか相談がありましたら、下記へ連絡くださいとの事、相談料金はいりませんとの事です。まさかですが、ほんとにそうなんです。
横浜南部西部、鎌倉、藤沢近辺であれば、相談に応じますとの事です。直接お聞きしてみてください。
羽根さんは、バイクで駆けつけます。(^_^)
   株式会社ケーテック 045-772-0155
   横浜市金沢区富岡西6丁目15-8
   担当は羽根社長さん自ら。素敵な展示場が有ります。

<鶴見事件>冤罪を訴え続けて14年!高裁審理中

今の裁判長に変わってから、やっと裁判らしくなり、行くたびに期待で力がはいります。ひとつ一つの審理が、着実に高橋被告の無実を裏付けていると感じます。12月公判の、埼玉大学の教授の証言は、最近に無い証言でした。一例ですが、高橋被告の 自白の凶器=プラスドライバーと女性被害者の背中の30箇所の傷について、「体の傷は、丸くなっていますが、プラスドライバーではこの様な丸い傷にはなりません。丸ではなくて星型になるものです。だからその凶器(自白の)ではこの傷はできません」と証言!そうなんです。その自白は警察に無理に作られたものですから、この様になります。当たり前の事なんです。裁判官も何度も聞き返していました。検察側もこれには反対尋問らしい事ができませんでした。これで無罪釈放と確信!もしかしたら今年中にでも!早く、高橋和利さんと当ラーメン店で超こだわりラーメンを食べて、銀河高原ビールで乾杯した〜い!
  獄中へカイロとコーヒーを届けよう一口千円カンパは引き続き受付しております。

  弁護団ホームページ
     http://www.bekkoame.ne.jp/ro/gh10639

電磁波汚染で白血病に!あなたの身の回りでも!

=電磁波汚染の実態と健康への対策=

 9月末、環境問題評論家・船瀬俊介氏の講演を聞いて、ここまで深刻とは! 私佐藤茂伸と娘あき子は早速検知器で自宅を中心に確認してみました!すると!
注、目安として、1mGミリガウス以内であれば安全圏内(コロラド大学ワルトハイマー)
*冷蔵庫:1〜2mG、10a離れるとほぼゼロです。
*テレビ:画面前は5mG以上の為、振り切れ、でも30a離れるとほぼ安全圏の1mG以下です。
*掃除機:器械本体は振り切れ、でも手に持つ箇所は安全圏の1mG以下です。
*卓上蛍光灯:傍では3〜5mGと危ないが、30a離れるとほぼゼロの安全圏。白熱灯がほぼゼロです。
*電子レンジ:振り切れだが!1.5b離せば安全圏
*携帯電話:使用中は振り切れ!しかも脳に直撃!長く通話すると頭がぼんやりはこのせい!イヤーホーン使用は当たり前。電磁波が殆ど出ない品も販売している。尚、通常の電話も子機も安全圏です。
*電気カミソリ:これも振り切れ!でも避ける方法が無いので、カミソリに変えました。
*ドライヤー:これも振り切れだが、避ける方法が無い!
*配達車:運転席部分で計測すると何と振り切れ!当店の車のエンジンが座席の下にあったから…残念!
*こたつ:振り切れ!離れたらこたつの意味が無い!
*電気毛布:我が家には無いが、振り切れとの事!一晩中身体に接触とは!危ない!電磁波カット品有
*電気カーペット:これも我が家無いが、振り切れとの事、これも離れると意味が無い!電磁波レス品有、

今度は自宅を離れて、近所へ…器械を持って出かけて…

*高圧送電線:凄まじく振り切れ!1階より2階が危ない!これは引っ越すしか方法が無いのか!
*道路の電線の幹線;道路に居ても 3〜5mGと!大き い!電線のすぐ真横には住宅が!
 
電磁波が強い当店常連さんの場合、

その1、
 Nさんのマンションの真横には高圧送電線があり、11月の初め、検知器で確認した所、それは凄いビービー と音が鳴り、針が振り切れていました。それは勿論、24時間!年中です。で、奥様は悪性リンパ腫と!これは関連性が大いにあると思います。最近、ご主人も肝機能の低下、目の機能低下が徐々にひどくなり…と。かねてからの引越をはやく実現をと…真剣な眼差しでした。

その2、
 Kさんのお宅も送電線の真横です。やはり、検知器がビービーと鳴りやまなく、針が振り切れていました。以前から気にしていましたが…これほどひどいとは…そういえば、娘さんが夏頃から調子が悪いと…また、裏の方の息子さんが昨年、26才の若さで、しかも白血病で亡くなった!驚き!(やっぱり!と)、それで引っ越しを決めました!とKさん。

 もしかして、この分では、今までの日本!何千人何万人が電磁波で、食べ物でガンに!まさか!と思っていたら・様々な情報が入ってきています。これらの件は次回詳細に報告したいと思います。

電磁波がもたらす健康障害一覧
  電磁波を出す物と健康障害
 「食と暮らしの安全」1999年2.1 から

高圧送電線………………がん、白血病、神経障害など
家電製品…………………異常出産、遺伝障害など
   パソコン・テレビ………眼精疲労、白内障、異常出産、精神的ストレスなど
携帯電話…………………脳腫瘍、白内障など
赤外線・可視光線………白内障、皮膚障害など
紫外線……………………白内障、皮膚ガンなど
エックス線・ガンマ線…がん、白血病など
アマチュア無線・電子レンジ・レーダー…白内障、無精子症など


 *電磁波検知器販売してます。セルセンサー12,000円重さ150g   手の平に乗るサイズ
 *著書「続・危ない電磁波」850円船瀬俊介著当店扱い

鶴見事件>冤罪事件 東京高裁で審理中

獄中の高橋和利さんからの最近の手紙から(抜粋)

 すこやか広場に集まる方々からご支援を頂き、誠に感謝しております。・・・略・・・獄中生活も14年目に入り、社会から隔離されて久しいわけですが、それでも毎年この時期(年賀はがきが売り出される頃)になりますと、なにか見えないものに追われているようで落ち着きません(笑)
…途中略…
寒冷前線が接近しているというので、今日はとても寒いです。今からこれではと自分でも呆れるほど私は完全な冬支度ですが、目の前にはほっかほか湯気をたてた超こだわりラーメンが浮かんでいます(笑)

    獄中へ切手とコーヒーを届けよう一口千円カンパは引き続き受付しております。
 弁護団ホームページhttp://www.bekkoame.ne.jp/ro/gh10639
知人のラーメン創房玄さん 人気テレビ番組で堂々第一位に!

秋葉原にあるこのラーメン屋さん、材料はこれ以上無いこだわり派。いつも行列ができて、仲間の店も都内に5店あり、全てが人気店!4月末、日本テレビの番組に放映され、その美味しい食べ物屋さんベスト5で何と第一位!全国のラーメンを食べ歩いたTV東京ラーメンチャンピオンが、ここのが一番旨い!と言ったという。
 早速我々も食べましたが、うま〜い!後味も良い!素材を良質な物にすると、良い味になる・・という私達の歴史的な主張(笑い)を裏付けました。嬉しいですね!そのラーメンを全国にお届けしたい・・と・・インスタントにしたのが上記のこだわり塩ラーメン!タレは同じで、麺はメーカーは違うが、国産小麦で、天然かんすい使用! だから美味しいのは当たり前!で、このラーメン屋さん、元々秋葉原で、化学調味料をあたりまえのごとく使うこの業界に疑問を感じて、天然醸造醤油使用店と張り紙をしていた所、あの三好基晴氏がたまたま通りかかり、その指導でナチュラルな品作りにのめりこみ、安全で美味しいタレ作りができました。激戦地秋葉原で人気が出て、テレビ出演!収録時には三好基晴氏も沢山撮影・・いざ放映・・すると・・彼の部分は全部カット!オヨヨと・・そりゃそうですよね〜「買ってはいけない」とは・・テレビ局も考えた?・・その番組のスポンサーは大手調味料メーカーだったとさ・・(笑)
 
ラーメン創房玄グループの一覧
http://www.renge.sakura.ne.jp/~seno/gen/
秋葉原 創房「玄」03-3253-9305
    新橋「玄々」03-3435-0141、
赤坂「赤坂玄」03-3582-0321、
本所「ら・めん風」03-3829-5877、
    秋葉原「ラーメン典座」03-5294-2311、
新井薬師「麺喰楼」03-5380-5532

お掃除で世の中は変わる!

心が変わる! 社会は変わる!

 世の中は残念ながら・・・暗い話が多すぎます。・・・新聞を見ても・・・学校が乱れ・・家庭が乱れ・・・政治も乱れ・・。これは食がもたらす影響が極めて大きいものがあり、私達自然食品店が果たすべき役割が重要と考えています。
 今回は、その食についてはさて置いて、そのような社会を目の当たりにして、黙っていてもなにも変わりません。困った・・というだけでも・・変わりません。
 政治に期待しても・・・偉い経済学者に・・倫理学者に・・・このていたらくでは期待してもむりではと思います。
 でも、昨年の秋のある日、店の前で野菜の品出しをしていると・・小学五年生の男女が大きなビニール袋を引きずりながら通りかかりましたので、聞いたら、授業の一環で、クラスの児童が全員で戸塚駅西口の商店街を手分けして、ゴミ拾いをしているとの事。
 その時、その子供達の目が生き生きしていたのに気づきました! 瞬間、あっ これだ!と思いました。お掃除で世の中は変わる!
 なぜか、その子供の姿には、爽快感があり・・・・連帯感があり・・・未来がある・・そうそう日本の未来が見えてくる!
 そういえば・・当店から徒歩1分くらいのこの戸塚小学校は、歴史ある学校ですが・・・・先生が時々店に来られて・・明るい笑顔で・・女性の校長先生も・・・やはり明るい笑顔で私達をも明るくしてくれて・・逢うたびに・・・。しかも教頭先生を初めとする先生方は学校の前の道路を掃除していてくれる・・・・。
 校長先生曰く 子供たちは皆良い子ですと・・・。やはりそうか・・・掃除と教育と社会・・・関係がある・・。なるほどなるほど・・・。
  そうだ! 皆でお掃除をしようではないか・・・。お掃除をする事で、きれいにする喜びが学べる!こんどは道にゴミなど捨てないだろう・・、ごみの行方に関心があつまる。他人への思いやりに気が向く・・。それらが本来の教育かも・・。
 そして,私達大人も・・・家庭の中で子供達と一緒に・・。職場で・・、町内で・・・、おはよう!こんにちは!と声をかけながら・・・・。そうしながら・・・・日本は変わるのでは・・・、まだ間に合うかもしれない・・・・。
 どうでしょうか、みなさん 明日から、貴方の廻りから御掃除を・・・・はじめましょう!まずあなたの家の廻りから・・・。
明るい“こんにちは!”で日本を変えよう!
2歳児の“こんにちは!”で教えられたもの

 電車内を見ても、通行中の方々を見ても、日本中は難しい顔ばかりで溢れています。しかし、当店内ではお客様との明るい挨拶が飛び交います。大人の方も子供さんも..。中でも、ある二組の2歳児の子供さんは最近挨拶を覚えたらしく、お母さんより先に元気に店に入るやいなや、頭を低くおじぎをして「こんにちは!」それは誠に明るく、笑顔たっぷりで...とても父母に教えられたから...ではなくて、心からの笑顔なんですね〜。なんて可愛らしいのでしょうか...。
 その瞬間から、当店は更に明るくなります。心があったかくなります。この子供達が、大人の社会に落胆しないように我々は努力せねばならないと思います。いつまでも笑顔を絶やさないようにせねば...。良い社会を作らねば..。
 そういえば、こういう笑顔での挨拶はなかなか少ないものです。同じマンション.アパートに居て入り口とか階段でスレ違っても、こっちが挨拶しても知らんぷりのケースも。たとえ、挨拶があっても型どおりでしか無い...。あの子供さんには恥ずかしい!誠に残念な事です。
 外国人は全く知らない人にも、顔を合わせたらニコッとしますが、これを見習うべきですね..挨拶と顔はその人の心を表すと言います。人は大方の方がそうだと思いますが、正直にできているため、顔にでるものなんですね。例えば、体の調子が悪い時とか、悩み事がある時とかは、如実に現れます。でも自分が沈みこんでいても、人から明るく挨拶をされたら、爽やかなひとときが訪れます。
おはよう!こんにちは!のその一言で..。
 刺し子作りで高名な当店の常連さんでもある戸塚町の萩原久子さんは、こんにちは!...で始まる絵手紙を書いて日本の良さを伝え続けています。その影響で、ある料理酒メーカーには、“こんにちはの料理酒”というのもあるくらいです。この言葉は意味の深い日本語です。
挨拶というのは、私は生きる喜びを確認し合う事と思っています。今の日本人は自信を無くしています。生きる喜びを見失っています。でもこのままではいけません。では〜一歩踏み出しましょう!皆でおはよう!こんにちは!をしようではありませんか...。今、子供達は見本を示してくれているではありませんか!これで不況を少しでも飛ばして日本を変えようではありませんか!
当店の壁と天井への珪藻土(けいそうど)塗り終了!

ハウスシックが少ない、さわやかなお店作りを目指します!

 去る5月から、早朝とか閉店後とか定休日とかに、慣れない素人の店主がねじり鉢巻き姿で頑張りました。壁はスムーズに塗れましたが、天井は手が疲れて手間取りまして、全て終了したのが8月末。いつも雑用を沢山抱えていますのでそれはそれはしんどかったものです。しかし、お客様から「キレイになった!明るくなったネ」「空気が澄んでいるみたい」などと言われると疲れも取れます。
湿気・臭い・化学物質を取り去ってくれて、しかも、万一の火災の時は土ですので、燃えず有毒ガスも出ず安全です。

 また、当店の情報を聞いた東京三鷹の自然食品店「やさい村」さんも従業員で店内を施行しました。他にもご自宅を塗られた方が数人居られ、また新築で検討をしている方もいらっしゃいます。これからは更に広がる事でしょう。   前号でお伝えしました店主佐藤家が経験した‘感動!のリフォーム物語・・・’その後ですが、家族5人が誠に快適に暮らしております。

15年も経つ古 いマンションが珪藻土とドイツ製カーペットで新築同様なりました。爽やかなのが良い!

詳細を御希望の方へパンフを差上げます。
尚、真面目で夢溢れる建築家&施工業者は担当は羽根さん。素敵な展示場が有ります。
ハウスシック症候群は珪藻土(けいそうど)で消せます!壁に塗ると湿気・臭い・化学物質を取り去る!
-すこやか広場 佐藤一家が経験した感動!のリフォーム物語-

 外では平気なのに、部屋に居ると何となく頭がスッキリしない、目がチカチカする、 ぜんそく症状が出る、特に夜中に・・特に子供が・・、特に新築にしてから症状が重くなった、 新品の家具を買ってから・・・等々。
 これがハウスシック(家の病気)と呼ばれているもので、 住まいの材料を化学物質に頼り過ぎたために起きている現象です。(近代文明は決して文化とは 言えない!)抵抗力の弱い子供達とか敏感な人たちには特に影響が現れます。アレルギー・アトピー も治りづらくなります。今平気でも後で現れる場合があります。
 やっと厚生省も重い腰を上げて対策の検討を開始することを決めましたが新建材には驚く程の殺菌剤・殺虫剤等々の化学物質が入っており、世間でいうホルムアルデヒドの除去だけでは、解決しない難しい問題なのです。(詳細は「健康な住まいを手に入れる本」コモンズ社発行2200円、当店発売を参考にしてください) 今回、私佐藤一家は、店と住宅は近い方が運営上便利と考えて、店から徒歩5分のに15年経過の中古マンションを購入しました(また借金が増えてしまった)部屋全体の汚れ、カビの臭い(特に北側)、マンション特有の臭いなどが有りリフォームをしようと思い、健康住宅の本を読み学んだ上、友人の紹介で真面目で夢溢れる建築家から素晴らしい提案を頂き、その良さに家族一同が飛び上がる思いで感激して、早速工事をお願いし、9日間の工事を終え、5月初旬に入居しました。今、部屋の空気が高原の朝のような爽やかさがあり、快適な暮らしをしています。この事を伝えて頂いた方、建築家の方開発者の方へ感謝!感謝!大自然の恵みにありがとう!感謝!
 この珪藻土!従来は七輪にしか使われなかったのですが、10年前、ある研究家が苦心して、化学繊維を1%混ぜる事などにより開発に成功したのものです。孔が炭の数千倍もあります。湿度が高い時に吸収し、低い時に放出します嫌な室内のにおいなどが2時間で消え、たばこの臭いも消し、ヤニも分解します。押し入れにも結露ができにくい!それなのに壁が黄ばみません。万一の時にも燃えなく、こげる程度です。あの火災の時に死亡につながる有毒ガスも出ません。
 見栄えがとても上品!しかも安い!欠点が無いのです。この方の発明をまねて沢山の業者が販売していますが、私はこの開発者の品を使いました。
 今回、左官屋さんに塗ってもらいましたが、ご自分でも塗れます。女性でも子供でも塗れます。現在貼ってあるビニールクロスとか木材とかの上に塗れば良いのです。粉と練り状の2種類がありますが、粉は安価ですが、粘りが不足の為、プロとか慣れた方は良いが、素人は塗りづらいのです。練り状は簡単です。練り状の価格は概ね6帖間に塗る分でほんの目安ですが、材料代で4万円弱です

貴方も住まいの空気を変えてみませんか!
参考までに、我が家の壁以外のリフォーム!

 床は、全室と廊下に120年の歴史あるドイツ製のカーペットを張りました。織り込みが日本製の4〜5倍というきめ細かさ、表面からアレルゲンが出てきません。
 将来にはリサイクルもできるすぐれもの。価格は約7000円/uとそれほど高くはありません。カーペットはゴミを吸着してくれます。そのゴミを今度は、このカーペットメーカーが70年も前から製造している掃除機コーボルトでとります。
 それを私は3年前から販売しています。この掃除機は他のものとは比較にならないくらい家の中のダストとダニを取り去ります。(パウダー状のゴミが多くとれます)。しかも、布団・毛布・畳の中のゴミがとれます。また、丈夫なので長持ちします。我が家では、この先15年くらいは使おうと思っています。 今迄日本にはこのような良い器械が無かったので、床は木材張りという方が多かったのですが、それではゴミが空気中を舞いますのでハウスダストという観点からはカーペットがベストなのです。暖かい(冬は底冷えがしない)!スリッパが要らない、どこでも座れる・・・など便利なものです。汚した場合は専用の環境に配慮した汚れ落とし洗剤があります。しかも、先程の掃除機は何とドライクリーニングができるのです!和室は無農薬のい草使用の畳にしました!畳の下には炭のシート敷きました。
 以上が経験した事ですが、リフォームをもっと詳しく知りたい方は、

  ☆真面目で夢溢れる建築家&施行業者
  株式会社 ケーテック
     横浜市金沢区富岡西6丁目15-8
         電話 045-772-0155
    担当者は羽根平典さん へ連絡してください。


珪藻土物語その後・・・

シックハウスを防ぐすぐれもの!

 昨年、我が家族(佐藤)五人は、店近くの15年前の古びた中古マンションに移り住みましたが、珪藻土とケナフとドイツ製カーペットで新築同様に、空気もきれいになりました。食だけ物でなく、住にも妥協しなかったのが良く、そのため、健康ハウスに理解がある地元工務店に恵まれたのが幸いしました。
 お店の壁と天井も珪藻土で・・・今度は自分で塗りました。(これら詳細は2000年初夏号参照)。その後、それらの珪藻土物語を見て感動した当店常連さんの南区の田中さんは、昨年港南区の閑静な土地に、その工務店さんに依頼してこの程完成しました。朝から夕方まで日が一杯入る素敵なお家!全室の壁は珪藻土、床はフローリング、天井はケナフ、広い間取り・・畳は無農薬で・・階段も・・台所は・・ゆったりと・・・素敵!です。
 この珪藻土は湿気・臭い・化学物質を取り去ってくれて、しかも、万一の火災の時は土ですので、燃えず有毒ガスも出ず安全です。真面目で夢溢れる建築家&施工業者は、御問い合わせが多いので記入しますが、関心のある方は直接にお聞きしてみてください。

    株式会社ケーテック・045-772-0155
       横浜市金沢区富岡西6丁目15-8
       担当は羽根さん。素敵な展示場が有ります。
飛び出せ商店主

商店主は街の掃除人、交通整理人、喧嘩仲裁人、 案内人 !

 当店は賑やかな戸塚駅西口への出入口のためもあり、様々な出来事があります。近くの交差点は信号がないため混雑します。狭いため、その曲り角に停車すると、100メートルにも渋滞になる事がありあちこちからクラクションがプ−プ−となります。作務衣姿の私はその音が鳴るたびに駆け付けてその原因の車に立ち退くように指示します。殆どの方は理解してくれますが、注意を無視する無法者もいます。その車が改造車だったり、窓が真っ黒だったり、暗いサングラス なんかだったりだと一瞬ブルットしますが、性格上、見逃す訳にはいきません。殴られそうになった事も何度かあります。最近は、いちいち駆け付けるのも大変なので、「駐停車禁止」とパソコンで書いた紙をパウチして赤いプラスチックの三角の標識に(自費で購入)つけて置きました。それからはスムーズに車が流れています。時々交通事故もあります。先日も店の前の交差点で自転車とバイクの接触事故があり、当店から119番しました。3ヶ月前には車と歩行者がぶっかり、歩行者が、運転手を殴り始め、周囲の群集も騒然とした状態の事がありました。間に入り仲裁し、駅前交番に電話をして警察に来てもらいました。サラリーマン時代も、駅ホームなどでの喧嘩に何度か仲裁して双方から感謝された事がありますが、仲裁ポイントは「やめろ!」と言う事でなくてお互いを理解してあげる事です。
 そうすれば落ち着きます。家族からは「お願いだからやめてよ!」と懇願されてます。

朝の商店街掃除に30分

 タバコのポイ捨て者に注意、つば&痰をはく方に注意、ごみを落として歩く方に注意、バイクと自転車の置き方を手直しと商店主の仕事は沢山あり忙しい!.と思っていると娘が「いい加減に店の仕事もしてよ!」あ〜っ、そうだ店の事を忘れてた〜!ゴメンナサイ・・どうなるんだろう僕の人生???

釈放の日は遠くない!と実感!
<鶴見事件>冤罪事件
 7月の公判はいつもと違って、弁護側が収録・作成した被告人の証言をそのまま再現したビデオを、検察・弁護人・裁判官・傍聴人の全員で見るという珍しい光景がありました。(傍聴席は夏休みの学生も入り満杯でした!)被告証言をそのままの再現ですから、本来ならばオカシイ場面が無いものなのに・・。そのビデオでは、殆ど全てが矛盾だらけでした。証言内容と再現場面が合わないんです。それでは殺せないんです。やはり、あの証言は、被告が始めから主張しているように、無理に自白させられた物で、内容は警察が考えたものなんです。だからそれだけで高橋被告は無実と言える!。すぐに釈放すべき!
 検事は、裁判官はどの様な気持ちでビデオを見たのだろう・・こんなにハッキリとしているのに・・こんな明白な事なのに、時間をかけねばならないのか!
 第一審の横浜地裁での、常識的な事が解らない裁判長の誤った先入観での間違いの判決が大きい!
 この公判で、お店のお客様から、傍聴に行きたいという人が現れて、私と一緒に日比谷の高裁へ行って被告を励ましてきました! 嬉しいです!
 そして、9月の公判、私が店番をして、娘と被告の奥様とそのお客様と3人で行ってきました。嬉しい!
 娘から:
どう考えても高橋さんは無罪です!傍聴席を満杯にして、裁判長が緊張するくらいに席を埋めて、一緒に高橋さんを応援したいです。応援してくださる方、次回公判日をお知らせしますので、是非ご連絡くださいませ。
獄中へ切手とコーヒーを届けよう一口千円カンパは引き続き受付しております。
http://www.bekkoame.ne.jp/ro/gh10639

被告に会いに東京拘置所にいってきました!        11年目の<鶴見事件>冤罪事件その後

 無実の高橋和利さんは、東京葛飾区小菅の拘置所にいます。佐藤茂伸は、妻と長女あき子の三人でこの正月を利用して、お会いする事ができました。やっと言葉を交わす事ができましたが、心から優しい方でした。あの11年前、無実の罪で拷問的取り調べを受けているその時でも、自宅で飼っていた犬と猫を気遣い…また、自白した理由が…警察が「妻をしょっぴくぞ!」との脅しに…「妻には迷惑をかけたくない」・・・と・・それほど優しいい高橋さんです。ほんの5分ほどの時間でしたが、心あたたまる素敵な時間でした。励ましを受けたのは逆に私達では?とも思っています。
高橋さんにカイロとコーヒーを届けよう!
一口千円カンパ受付中!


*この事件の詳細はホームページをご覧ください!
http://www.bekkoame.ne.jp/ro/gh10639/
全部で約40ページにもなる大作です!
鶴見事件の元担当検事が連日テレビに新聞にデカデカと!

ー福岡地検情報漏洩事件!ー

そして警察に脅し!裁判所と地検が癒着!
そんな事で公正な裁判は期待できない!

 その渦中の検事とは、何とこの間まで鶴見冤罪事件の担当の山下主任検事!なんです!
 二審の東京高裁で、検事席に座って…凶器と傷口に関して、彼の都合の良い証人がなかなか居なくて、探すのに何と一年もかかってしまい、なんとか高橋さんを有罪にしようとしていた当人なんです。裁判は公平なものと信じてきましたが、そうでは無い!とつくづく思います。判事も検事も裁判所事務官も皆、国から給与をもらい……
 同じ仲間なんですね〜。御互いに助け合い?の中。そういう日常がある中で・・警察の調べた事を、検察は身内仲間ですから信用しようとします。それを受けた検察が作成した調書を、今度は裁判官も信用しようとするのでは・・?そういう構造があるその中で弁護士と傍聴する支援者が頑張るのですが、はじめから形勢は圧倒的に不利なんです。今回、裏の事情が出てきて・・心配してた事が正に図星でした。傍聴席を満杯にせねばならない!しっかりと国民は見続けなければならない!国民が納得する司法改革を!
食の大切さを理解し自然療法で人々を癒す治療院さんがあります!

港南区にあるこの治療所は、3名の女性治療師さんが丁寧に治療してくれます。
 気功マッサージ・経絡指圧・ビワの葉温灸・こんにゃく湿布・しょうが湯湿布・足湯・ひまし油マッサージなどなど・・、
 自律神経失調症・ガン・冷え性・生理不順・精神的に疲れた人などの治療を行っています。詳しくはお問い合わせてください。

  養生庵  (日限地蔵前)
   横浜市港南区日限山1-31-18
   生活クラブ生協デポ並び
   電話045-844-5370 休:日と祝日
お嫁さん募集・・その後

決定!今年の春の本誌で福島県南会津郡の男性がお嫁さん募集しておりましたが、決まりました!
本誌での縁ではありませんでしたが、鎌倉市の女性とめでたく結婚する事になりました。9月の中旬にひよっこりとお二人で当店へ、可愛いお嫁さんに優しいお婿さん!良かったね〜
仲介の労の長原さんご夫妻は嬉しさ一杯です!

お車は駐車場へ入れてくださ〜い

 200円お支払いします
 当店の前の道路は狭いため、一時的な荷下ろしくらいが精一杯です。お買い物時は、近くの駐車場(数カ所あり)に入れて下さいませ。
 駐車券を提示して頂ければ、200円お支払いさせていただきます。
 ただし、3000円以上のお買い上げ場合とさせていただきます

酒類の免許を取得しました!

 お店が狭いため、店頭には少量しか置けませんが、 厳選した良質の品が並んでいます。
 自然酒の問屋さん(片山)のカタログ(有料286円) に掲載品をお届けできます。

 お店に並んでいる品
1,銀河高原ビール社 小麦のビール300ml瓶250円
  酵母をそのまま残しており旨い!
2,自然酒五人娘720ml 1160円
3,玄米焼酎 1800ml 2530円
4,天然ぶどう酒 岐阜の林さんが製造、酸化防止さえも使わない無添加品 
  720ml 1340円
     赤甘口、赤中辛、白甘口、白辛口の4種類
 

海の精の暖かさにふれた感激の旅!

 4月中旬、店を父に任せて(心配で仕方無かったのですが・・)
自然海塩のふるさと伊豆大島へ、熱海から高速船を使い、母と一緒に行ってきました!
 大島の人口は1万人とバスのアナウンスでしたが、ホントは8千人だよと正直に話す海の精工場長、そんなに人がいるのか・・と驚いてしまいました。そして、社員手作りの建物=工場で心こもるおにぎりや明日葉のからし味噌あえ、煮物を美味しく頂きました。そして、塩作り見学!
 海水を汲み、風と太陽で水分を蒸発させて、濃縮して温室で結晶させたのが、完全天日塩!(海の晶・青ラベル)、濃縮したのを平釜で煮詰めたのが、天日煎熱塩(海の精・赤ラベル)と・・分かっていたつもりが・・体で実感した海の精。手作業の袋詰めの場も体験して、丁寧な作業を見て・・感激!手間と時間を重ねて作られている!すこやか広場にある品は、どの品物も生産者の心がこもっているのだと改めて考えさせられました。良い体験でした!いつもは忙しい横浜戸塚!大島はとてもゆったりです!のんびりしていて島全体が楽しそう!これは、私だけで楽しんでいてはいけない!今度はお店のお客様と来よう・・・と思いました! 海の精さんありがとうございました。   あき子
インターネット!

マクロビオティツクのメーリングリストが有ります。情報満載!
 参加しませんか・・・人生が2倍楽しめます!無料です。申し込みは 
http://www.macrobiotics.ne.jp/ へ

ラーメン屋から蕎麦屋へ変身!

 当店バイト船崎さんの実家近くの蕎麦屋さんは、以前、化学調味料がいっぱいのフツーのラーメン屋で、化学調味料をスプーンで、では手間なので、素手で入れていました。ところが奥さんの手の感覚がなくなり・・それは化学調味料症候群!それに気づき、なんと今は蕎麦屋さんに!それには拍手! しかし、手がこんなになるとは!
  だったら・・身体に入っていると・・それは大変な事になっているんでは?!

人気のきくち体操戸塚教室は当店の2階!

 身体を丸ごと一つに感じながら動かすこの教室!発足から30年を越えます。戸塚の他に東京・あざみ野・二俣川・テスコ・杉田他とあり・・生徒さんが元気に通います。長い方は20年も!月曜から金曜まで、午前、午後、夜とあり、試しにの方は、ビジター 2000円/回がお勧めです。 
 戸塚町在住の創始者菊池先生も当店へ寄って頂いています。健康は肉体と食から・・1階と2階で・・これは果たして偶然だけとはいえない・・・!不思議なこのご縁!感謝
     電話044-244-9211(川崎本部)045-862-1333(戸塚スタジオ)

どれが良いのか・・浄水器・・

迷っちゃいます・・の方へ、当店のお勧め3品!
1,アルティマ  発売元オーサワジャパン
  コンパクトタイプ、当店台所で使用中
 価格39、800円カートリッジ一年交換15、500円

2,スリマー 発売元ゼンケン 5月新発売
  コンパクトタイプ、お湯も通せます。
  歴史が長いゼンケンが久方ぶりの新製品!
 価格33、000円カートリッジ一年交換11、000円

3,ストラマイカ据置型 発売元ウイントップ
 800万年の時を超えた蘇生石が浄化しますの で、カートリッジ不要です。
 経費が殆どかかりません。かなり長い間、使え ます。価格220、000円 佐藤自宅で使用中で 3年目となりました。
いずれもカタログあります。

自然食品店のネットワークJ-NAOS (じぇい・なおす)活発に活動中!

今の日本を「食」から直そうと考えている3人の自然食品店主が協力して、自然食品店同士のネットワーク、『
J-NAOS−ジェイ・ナオス』(Japanese Natural Authority ofOrganic Shops)(http://www.j-naos.net)を発足しました。
J-NAOSでは、Eメールのメーリングリスト機能を使って、会員同士が情報を交換し交流を図っています。
小さな店が、力を合わせて世の中を食からナ・オ・スことを
社会的使命と考えています。


当店近くに、自然食のお料理教室が有ります!

リマクッキング横浜校
横浜駅東口徒歩7分 045-319-1274亀井さん
自然食料理教室 
本郷台駅徒歩5分 045-894-4799岡田さん
ふる里料理教室
下永谷駅徒歩2分  045-822-1493 ・824-9650
レストランが有ります。
住工房 なお 
江ノ電長谷駅徒歩15分 0467-39-3630
土曜のみのレストラン有り 
☆各々直接お問い合わせください。

すこやか広場の手作り簡単みそ汁!
 
 当店にはガス設備が無いため、みそ汁が作れませんが・・ドッコイ、なんと お湯を入れるだけで美味しいみそ汁ができるんです。どんぶりに乾燥ゆば・ほだ木干し椎茸を入れて湯を少量いれます。約5分後に、立科麦みそを入れてかき混ぜます。それだけ・・で美味しいみそ汁ができあがり!
 煮たみそ汁よりも美味しいのでは!
つまり、煮ない事がカギでは・・・? 生に近い方が美味しい!
更に、天然だしエキスを入れるともっと美味しいんです!
 あ〜幸せ・・・トッテモ・・!


このホームページ上のデータを無断で複製、転載することを禁じます。
Copyright 2002-2004 Sukoyakahiroba All rights reserved.
this site is best viewed with IE 4.0, netscape 4.0 or later.

ホームへ