国産大麦・大豆使用
麦の風味・甘みがいきている
■天然醸造法 ■酒精不使用
■本場信州産 ■1年以上長期熟成
■生味噌(非加熱)
■味噌だれにも
■淡赤茶色
■塩分約11%
※気温が高くなると味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。
購入後は未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。
- 【原材料】
- 大麦(滋賀・岡山・長野県)、大豆(秋田・長野県)､食塩(天日塩)
- 【開封前賞味期間】
- 冷暗所で6ヶ月
- 【調理法・使用方法】
- 味噌汁。調味料として。そのまま野菜につけて。
- 【栄養成分表示】
- 100g当たり／エネルギー 185kcal／タンパク質 9.5g／脂質 4.4g／炭水化物 26.8g／食塩相当量 10.2g
- 【アレルゲン】
- 大豆
- 【販売者名・輸入者名】
- オーサワジャパン株式会社
- 【商品(外)サイズ】
- 高さ (mm) ×幅 (mm) ×奥行き (mm)