■無添加、天然醸造法、木樽にて1年以上長期熟成
■国産の原料を信州で熟成させた口当りの良いしょうゆ
■入門者向き
■塩分約15.8%
- 原材料・仕様
- 丸大豆(長野・東北産)、小麦(長野・群馬産)、天日塩(オーストラリア産)
- 内容量
- 1L
- 調理法・使用方法
- 煮物、炒め物、つけ醤油、かけ醤油などに
- 賞味期間
- 冷暗所で1年
- メーカー
- オーサワジャパン株式会社
■無添加、天然醸造法、木樽にて1年以上長期熟成
■国産の原料を信州で熟成させた口当りの良いしょうゆ
■入門者向き
■塩分約15.8%