■国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 釜炊き製法
■粒子は細かく均一 わずかにしっとりしている
■塩気の後に甘さが広がる
■塩焼き、漬物など、塩の旨味を生かす料理に
- 原材料・仕様
- 海水(伊豆大島産)
- 内容量
- 500g
- 賞味期間
- 長期保存可
- メーカー
- 海の精株式会社
天日濃縮釜炊き、伝統壺焼製法
■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ■粒子が細かく、サラサラしていて使いやすい ■天ぷらや刺身のつけ塩、かけ塩、ふり塩などに ■粒子は細かいが大小様々な大きさサラサラしている
■塩味が強く甘味もある
■天ぷらや刺身のつけ塩、かけ塩、ふり塩などに
- 原材料・仕様
- 海水(伊豆大島産)
- 内容量
- 60g
- 賞味期間
- 長期保存可
- メーカー
- 海の精株式会社
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