○麺は国産小麦の小麦粉を使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出した無かん水麺。揚げ油は100%植物油を使用しています。
○特製スープは野菜とホタテのおいしさをきかせて、植物素材を中心に使って仕上げた本格派味噌スープです。
○チキン・ポーク・ビーフエキスを使用しないスープは味噌と香ばしいごまの香りを一層引き立てます。
○スープにはイタリアの海水を約半年かけて天日乾燥した創健社の「地中海の天日塩」および、さとうきび本来のうまみを残した「さとうきび粗糖」を使用し、素材の持ち味を一層引き立てています。
○あっさりすっきり味のラーメンとして「らーめん」と名づけました。
※麺 90g、スープ 14.2g
原材料(原産地記載)
油揚げめん〔小麦粉[小麦(北海道、岩手)]、植物油脂(パーム油)、澱粉[馬鈴薯(国内産)]、植物性たん白(小麦グルテン)、食塩[地中海の天日塩(イタリア)]〕、粉末味噌、食塩、酵母エキス、砂糖[さとうきび粗糖(タイ、オーストラリア)]、香辛料、白ごま、デキストリン、粉末醤油、野菜粉末、ホタテエキス、野菜エキス、乾燥ねぎ、麦芽エキス/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
原材料(一括表示ラベル)
油揚げめん(小麦粉(小麦(国産))、植物油脂(パーム油)、澱粉、植物性たん白、食塩)、粉末味噌、食塩、酵母エキス、砂糖、香辛料、白ごま、デキストリン、粉末醤油、野菜粉末、ホタテエキス、野菜エキス、乾燥ねぎ、麦芽エキス/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
保存方法・注意事項
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
○原材料の粉末味噌の大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理を行っています。
○デキストリンは澱粉から作られた食品素材で、スープを溶けやすくする為に使用しています。
○調理の際、熱湯でやけどをしないようにご注意下さい。
○調理の際、その場から離れないで下さい。
○本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「そば」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
召し上がり方・使い方
1.約500ml(コップ3杯弱)の水を十分沸騰させたら麺を入れ、ほぐしながら約3分程煮て下さい。
2.麺がゆで上がったら火を止めて、添付の特製スープを加え、よくかきまぜて下さい。
3.お好みにより、コーンやもやしなどを加えるといっそうおいしく召し上がれます。
※お好みで水の量やゆで時間を調整して下さい。
包材
外袋、内袋:プラ
アレルゲン(28品目)
小麦 / 大豆 / ごま
商品サイズ(mm) | D:35×W:120×H:135 |
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商品重量 | 113g |
ケースサイズ(mm) | D:380×W:345×H:150 (入数:30) 3.89kg |
賞味期間 | 製造日より180日 |