小麦粉を使用しないグルテンフリーフィナンシェ
2023.03.31
小麦粉を使用しないグルテンフリーフィナンシェ、人気です。
国産大豆粉、国産米粉、北海道産の甜菜糖やバターなどで作り上げ、小麦粉を一切使用しない専用工場で作っています。
・プレーン味
米粉を使用した新しいフィナンシェ。小麦粉使用のフィナンシェとは違う米粉ならではの食感!
・ショコラ味
脂質70%オフ、チョコレート好きにはたまらないたっぷりカカオで本格派のフィナンシェ!
・脂質66%オフ!プレーン味
国産大豆使用。脂質も控えめでたんぱく質が1個当たり5.5gと豊富。
各127円(税込)です。
★グルテンフリーとは、小麦アレルギーやセリアック病、グルテン過敏症といった、下痢や意識障害、頭痛などの症状を引き起こす、小麦や小麦に含まれるグルテンが原因の疾患が認知されるようになったこともあり、グルテンを含まない米粉が注目されています。
★小麦の価格高騰でも米粉が注目!
小麦粉を使っていないとは思えないほど しっとりと美味しいですよ!